Блин Клуб
кафе
Адрес: Волгоград, Центральный р-н, ул. Советская, 8Телефон: (8442) 38-05-05
Режим работы: вс.–чт. 10.00–23.00, пт., сб. 10.00–24.00
Почта: blinclub@bk.ru
«Блин Клуб» — кафе уникального формата, которое удачно сочетает в себе кафе традиционной русской и авторской кухни, основанной исключительно на натуральных ингредиентах, многие из которых (например, вишнёвое варенье и буженина) готовятся вручную прямо в «Блин Клубе».
Меню «Блин Клуба», конечно же, основано на блинах с мясными, рыбными, овощными, сырными, грибными и сладкими начинками. Но кроме блинов мы предлагаем также салаты, первые, вторые блюда и различные напитки: фирменный квас, молочные коктейли, кофе, чай, алкоголь.
Большая часть рецептов — наша собственная разработка. Мы не ищем готовых решений и любим экспериментировать, постоянно добавляя в меню что-то новое.
Отношение к качеству кухни в «Блин Клубе» традиционно бескомпромиссное: только проверенные рецепты, только натуральные продукты. Именно отношение к кухне отличает «Блин Клуб» от конкурентов, и именно поэтому люди с 2004 года выбирают его, чтобы пообедать, поужинать или отметить знаковое событие.
Мы также внимательно следим за качеством обслуживания и отзывами наших гостей, стремясь оправдать их ожидания и быстро отреагировать на их просьбы и комментарии там, где это возможно. Присылайте ваши отзывы нам на почту blinclub@bk.ru или в оставьте нам сообщение в разделе «Отзывы» здесь или в нашей группе «Вконтакте».
Вход
Свободный, предварительный заказ желателен.
Кухня
Сочетание традиционной русской и авторской кухни.
Меню
«Блины от шефа» — блинчики с авторскими начинками от шеф-повара «Блин Клуба».
«Сытные блины» — вкуснейшие мясные, рыбные, грибные и овощные начинки для любителей плотно и быстро поесть.
«Сладкие блины» — dolce vita в стиле «Блин Клуба».
«Завтраки» — раздел для тех, кого ждут великие дела.
«Салаты» — раздел с лёгкими и полезными салатами, содержит много авторских рецептов.
«Первые блюда» — для начала серьёзного обеда: различные супы, уха, щи, борщик.
«Горячие блюда» — уверенные порции для серьёзных людей: бифштекс с картошкой, пельмени, омлеты, каши, рыбные стейки, вареники.
«Напитки» — 22 вида чая, 19 видов кофе, молочные коктейли, соки, нектары, лимонады, вода, алкогольные напитки (вина, коньяки, водка) и коктейли. Напитки можно выбрать прямо в меню, а можно полистать обширную винную карту. И обязательно попробуйте квас и морсы, которые мы делаем по собственному рецепту — у них невероятно обаятельный вкус!
Примеры блюд
Самые известные и популярные блюда «Блин Клуба», которые стоит попробовать обязательно:
Двойной блинбургер — блин с кунжутом, бифштекс из говядины (2 порции), сыр, помидор свежий, лук маринованный, лист салата, соус; 275 10/50 г; — 260 р.
Блин по-русски — курица, картофельное пюре, укроп, огурцы соленые, соус; 364 130/70/100/4/20/40 г; — 158 р.
Блинчик с клубникой — клубника свежемороженая, сахар; 170 130/40 г; — 75 р.
Яблоко печёное — яблоко, крем заварной, мята; 150/50/3; — 160 р.
Салат с бужениной — буженина, микс салатов, сыр, виноград, соус клюквенный, базилик; 60/40/40/20/35/5; — 250 р.
Щи зелёные — щавель, яйцо, картофель, лук репчатый, лук зелёный, сметана, укроп; 250/20/20 г; — 120 р.
Бифштекс с картофелем по-домашнему и маринованной капустой — картофель, бифштекс, салат из капусты маринованной, лист салата; 150/80/40/10 г; — 180 р.
Квас и морсы.
В наличии
Большой зал — 40 мест.
Малый зал — 30 мест.
Бар.
Услуги/сервис
Вызов такси, парковка бесплатная неохраняемая.
Музыка
Фоновая — популярная.
Предложения
Семейные обеды, раскраски и карандаши для детей.
Проведение банкетов, корпоративных мероприятий.
Можно заказать с собой.
Особенности
Основан в 2004 г. Расположен в самом центре города.
Наши принципы:
1. Еда должна быть вкусной.
2. Продукты должны быть натуральными.
3. Обслуживание должно быть быстрым.
4. Отношение должно быть вежливым.
5. Атмосфера должна быть комфортной.
6. А меню… меню должно вдохновлять!
Скидка
Для получения дисконтной карты на скидку 5% необходимо предоставить чеки из кафе «Блин Клуб» на сумму 10 000 руб.